몽꽁데길들이기1 무쇠 주물 공부중 (feat. 몽꽁떼 퀵가이드) 갑자기 찾아온 무쇠 주물냄비 지름신 ㅋㅋㅋ 몽꽁떼에 이어 기어이 스타우브 아시아볼까지 사 버리고 말았다. 냄비와 함께 온 설명서들 읽고 읽고 또 읽으며 익숙해 지는 중. 몽꽁떼 박스에 함께 들어있던 퀵 가이드. 처음 사용할때 부드러운 스펀지에 중성세제를 묻혀 세척합니다. 미지근한 물로 충분히 헹궈낸 후 키친타올로 즉시 물기를 닦아냅니다. (여기서부터 난관... 몽꽁떼는 내부가 거칠어서 키친타올로 문지르면 섬유조각이 뜯겨서 허옇게 먼지 붙은 것 처럼 된다. 1차 멘붕.) 세척한 냄비가 마르면 기름을 얇게 펴 바르고 약불에서 3~5분간 예열합니다.(기름을... 얇게 펴바르고 싶은데 키친타올로 해보고 행주로 해봐도 자꾸만 섬유조각이 묻어나서 매우 비위생적으로 보임 ㅠ_ㅠ 아 어떡하지... 이럴 줄 알았으면 실.. 2022. 4. 4. 이전 1 다음